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今天來簡單說明如何用smile baker做出甜甜圈
(其實不用說, 大家應該比我還會做 :P )
因為Smile baker附上的甜甜圈食譜分量是200g, 而一包鬆餅粉量是150g, 所以其他材料大概去掉25%吧
牛媽這次用的分量
材料:
鬆餅粉 1包150g
糖 20g (因為要加巧克力裝飾,所以糖不用太多. 如果沒有要裝飾, 糖的量可以改為30~40g)
蛋 1顆
鮮牛奶 90cc
奶油 30g
沙拉油 少許
做法
做法:
1. 奶油軟化後加上糖一起攪拌
小幫手為大家示範 (麵糊部份從頭到為都是小幫手在做)
2. 奶油跟糖攪拌均勻後加入蛋, 繼續攪拌 ,然後倒入牛奶
3. 接下來把鬆餅粉 分2~3次 倒入
4. 麵糊完成. 為了方便擠到烤盤上, 牛媽使用擠袋子
5. Smile Baker 鬆餅機預熱 (燈滅後表示預熱完成)
6. 然後把麵糊擠到烤盤上, 約8~9分滿, 大約烤2分左右
7 完成囉!!
一口大小的甜甜圈 真可愛^_^
8. 然後依各人喜好裝飾
完成!
大家也來試試看吧 ^_^
也謝謝媽咪的小幫手喔!
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